芜湖美食再登央视 今晚九点多请锁定央视CCTV10

继《舌尖上的中国》和《一城一味》之后，芜湖美食再次登上中央电视台。记者从芜湖市餐饮烹饪行业协会获悉，央视CCTV10频道探索发现栏目《家乡至味》（夏季篇18）第一集“鲜”、（夏季篇19）第二集“腌制”中，芜湖将有六道菜在荧幕上呈现。

众所周知，世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。“三岁定肠胃”，家乡味定肠胃，童年的味觉习惯，给你打上了家乡味的烙印，无论你走到哪里，一生都无法改变。《家乡至味》就借助美食，重新发现我们的故乡。

央视CCTV10频道探索发现栏目《家乡至味》（夏季篇18）第一集“鲜”，将于8月16号晚间21：12时首播，其中不仅有皖南的“鱼咬羊、太平湖白鱼”，还有芜湖的“鱼头泡饭、椒盐米鸡、河蚌炖咸肉”。而在8月17号晚间21：12时首播的《家乡至味》（夏季篇19）第二集“腌制”中，芜湖的美食有“刀板香、咸胚鸭 、咸鱼烧肉”同样也将作为腌制的菜肴，得到全新的展现。

来源：今日芜湖客户端

部分图片转自@《舌尖上的中国》童师