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小伙伴们注意啦！ 昨天，芜湖释放重磅信息！ 全面取消活禽交易！ 全面推行冰鲜禽交易！ 此举意味着： 菜市场将彻底告别活禽买卖！
记者从昨天召开的芜湖市推进冰鲜禽交易工作会议获悉，芜湖将对全市现有农贸市场活禽交易场所、摊位进行冰鲜禽交易设施改造，取消活禽交易，全面推行冰鲜禽产品交易。
据悉，芜湖将切实转变现有禽产品供应方式，在全市范围内禁止活禽交易，全面推行冰鲜禽产品上市，引导广大市民改变消费习惯。此举，不仅是从源头防控疫情、建立长期防控机制的治本之策，也是整治优化城市环境、保障人民群众健康的重大举措。
根据会议部署，全市上下将按照“全面规范、统筹兼顾、有序推进”的原则，扎实建立家禽“集中屠宰、冷链配送、冰鲜上市”的全链条屠宰、流通和经营新模式，努力做好冰鲜禽产品质量安全监管，确保市场供应、价格稳定、质量安全。
据悉，芜湖将加强禽类产销对接，鼓励跨地区开展经营业务，推广电子商务、连锁经营等营销新模式。
综合自三山瞭望、今日芜湖
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