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[美食DIY] 吃藕的好季节，吃藕的新方法--糯米藕饼 [复制链接] qrcode

查看: 8512 | 回复: 4

人间
发表于: 2016-2-16 09:21 | 只看该作者 |倒序浏览
楼主
本帖最后由 人间 于 2-16 09:23 编辑

此时是食藕的好时节，此时的莲藕最是滋补，新鲜的莲藕搭配上软糯香甜的糯米炸成饼子，香酥可口，超美味哦。
食材：
鲜藕 、胡萝卜、糯米粉、盐、生抽、葱末

做法：
1.将藕、胡萝卜、葱切成碎末待用
2.混合糯米粉和上步中的所有材料
3. 加入生抽、盐搅拌均匀
4. 将糯米团抓团，团成小团子，压扁
5.平底锅放油，小火煎至两面微黄
小贴士：
在煎炸糯米藕饼的时候温度要控制好，避免油温过高。
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你伴我多久
发表于: 2016-2-16 10:41 | 只看该作者
沙发
不喜欢吃藕，长长的丝
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凉了海静了天
发表于: 2016-2-16 10:42 | 只看该作者
板凳
这样的藕饼还没吃过呢？这样是不是好吃一点？
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三年五年
发表于: 2016-2-16 15:56 | 只看该作者
地板
从来没炸着吃过，不喜欢吃藕
民生网小编
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大表姐
发表于: 2016-2-16 15:57 | 只看该作者
5#
自己没弄过，吃过小摊上的炸的藕，味道还不错
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