在这里,我找回了儿时那熟悉的味道 每一口都值得仔细回味~
/有拈头成都市井火锅/
20年前的生活 是瓦房屋檐,一把蒲扇,一幅藤椅 是牛皮纸做的印刷海报...
没想到芜湖也有这样一家店 还原了那个充满年代感的街头
有拈头菜品种类丰富 点套餐吃,一秒治好小编的选择恐惧症 一次吃到多种菜 套餐吃不够还可以单点
一叠一叠的菜品看得人眼花缭乱 并且情不自禁地流下了口水 搪瓷碟装菜 以簸箕和竹架上菜相当有怀旧感
火锅底料是用纯正牛油熬煮 还有鸭血,豆干,鹌鹑蛋 元宝状的白牛油,吃完这锅火锅 今年就要发财!
店里的牛蛙是小编强烈推荐 新鲜饱满的蛙肉软嫩可口 入口爽滑又不失嚼劲 锅底的汤汁渗入蛙肉的每一寸肌理 直叫人大呼满足
眉毛肉只需要几十秒就可以出锅 软嫩的眉毛肉裹满鲜辣的汤汁 一口咬下去,在齿间回弹的感觉让人上瘾~
步行街店 地址:镜湖区雨耕山广场对面华兴街8号 营业时间:周一至周日 10:00-02:00
星悦广场店 地址:鸠江区鸠江北路伟星·星悦广场23-08号 营业时间:周一至周日 10:30-23:00
/串约辣些年/
听着beyond、小虎队、张学友 偷偷跑去游戏厅打双截龙、拳皇 晚上看聊斋总被吓得睡不着觉…… 总在怀念过去?偷偷告诉你 有一台时光机可以带你回到记忆里的老芜湖!
看着墙上的彩绘,思绪不由得回到过去 操场上,同学们一起跳绳、聊天 体育课偷偷去小卖部买零食和饮料 也是常有的事儿
这家拥有儿时记忆的串串店 不仅环境复古,味道也是不差的哦! 鹌鹑蛋、千层肚、小洋芋、 鸡腰、脑花、火锅粉 这些特色菜通通都是进店必点!
脑花软糯香浓,入口即化 美好得宛如醍醐灌顶。为什么这么好吃 原来也是用高汤煨出来的
这个要早点点单啊 晚了就都被别的妹子吃了!
鸡腰子虽然不像羊外腰那般暴得风骚大名 但贵在小巧丰盈,一口下去,浆汁满口 小心,别溅得旁边妹子一脸美味~
地址:弋江区中央城财富街支一路15栋105门面(芭堤雅酒吧隔壁) 营业时间:周一至周日 11:00-02:30
/马路边边串串香/
这里有着80、90年代人的青春岁月 每个角落,都是记忆中的样子 墙上复古的3D手绘,让人分分钟热泪盈眶
“你总说毕业遥遥无期,转眼就各奔东西” 墙角处的喇叭随机播放着那个年代的歌曲 那些有关于曾经的回忆 全都一股脑儿的跑了出来
那时的我们,总喜欢混迹于电影院 那时的我们,逃课都要去玩小霸王游戏机 那时的我们,只要见到麻辣烫三个字 便是一副摩拳擦掌的馋嘴模样...
这家店真是魔力惊人 店员随手就能从店内的一处墙绘里 端出来一锅飘香的麻辣烫锅底 十几种纯天然香料调制出了这口 老成都味道的经典锅底
在特色原汤碟花生粉+辣椒面中 淋上煮沸的原汤锅底 根据自己的口味加入折耳根、葱花等 搅拌均匀后,浓郁迷人的香气顿时蔓延开来
那些年一家人围着锑锅吃串串的场景 仿佛突然重现在眼前 让这锅串串占据你的胃
在这里 看着各种新鲜丰富的菜品 小编拎起两个竹筲箕 就开始挑选自己心仪的串串去了
一直广受大家喜爱的两款牛肉 基本每次上菜都是瞬间被抢空 别看这两款牛肉外表惊人相似 但口感上却大有不同
嫩牛肉口感嫩滑,汁水丰盈 嚼劲牛肉则是肉质紧实饱满,劲道十足 楠哥对这两种牛肉真是爱不释手 根本无法分出胜负!
小郡肝作为麻辣烫中的必备佳肴 可以说从老到小,无人不爱! 其爽脆细致的口感,令人拥有极致的享受
地址:镜湖区苏宁广场停车场出口旁 营业时间:周一至周日 11:00-01:00
/老班长主题火锅/
TA是不管本地人还是外地人在芜湖 必打卡的网红火锅店 连锁品牌,开业至今,座无虚席 预约电话更是从月初排到月末!
门口就是大红五角星 店员统一身着绿色军装 毛主席照片,显眼大字报 一不小心就穿越回了红色年代
服务好的没话说 一进门就有服务员热情接待 帮忙拿围裙、倒水、拿水果,上菜速度极快!
锅底种类众多 番茄锅、菌汤锅、大骨锅 还可以搭配组合成鸳鸯锅! 爱鲜美味道的、无辣不欢的人都能满足!
锅底所有材料品质上乘、新鲜 慢火熬制一次性锅底,绝不使用二次~ 不用蘸料,都好吃到没朋友!
食材新鲜,每天老板 当天采买 当天制作,不新鲜绝不摆到桌面上 鲜毛肚、肥牛王、撒尿牛丸 、鹅肠、虾滑... 菜品多!分量足!味道好!
几十种自助小料随便选! 麻辣口味、芝麻酱口味、干辣口味... 就看你怎么调,反正怎么都好吃~
青山街店
地址:镜湖区青山街与华兴街路口(雨耕山广场对面)
营业时间:周一至周日 11:00-02:00
星悦广场店
地址:鸠江区鸠江北路幸福里25号楼21室
营业时间:周一至周日 11:00-02:00
/钢管厂五区小郡肝串串香/
这家店据说历史很久了 1987年,顾大姐在成都市无缝钢管厂退休后 在春熙路天桥下摆起了串串小推车
从小推车开成了全国连锁的串串店 成为了名副其实的老字号
墙上的板报和工人形象的涂鸦 一下子就把记忆带回了上个世纪 复古风的环境,不一样的撸串体验!
招牌小郡肝用的是 鸡胗中间最嫩的两块肉 放红油锅里30s就能开吃 烫过之后又嫩又辣,还掺着一丝丝卤味
牛肉系列也是吃到眼花 除了必吃的经典款:麻辣、香菜、芹菜 还有酸豆角、糖蒜等数不清的搭配!
吃过串串,还能无缝切换到火锅 按颜色分的盘子菜 有的只有个位数 四舍五入等于不要钱,赶紧开涮吧~
20年前 曾经的我们都还年幼 眼里充满了单纯 只想记得,儿时那熟悉的味道 在芜湖街头这些串串火锅店里 我找回了那份珍贵的记忆 找回了当初的那份纯真 ...
#今日话题# 你有哪些收藏的情怀串串火锅店安利?
来源:芜湖美食
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