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[美食话题] 炒了这么多年宫保鸡丁,竟然不知道要加点这个! [复制链接] qrcode

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大春子
发表于: 7 天前 | 显示全部楼层


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食材-

鸡胸肉200g/大葱少许/花生米100g

胡萝卜半根/黄瓜半根/陈醋1勺

生抽1勺/白糖少许/食盐少许

淀粉少许/鸡精少许/雪碧100ml

-做法-

1

准备所有食材

鸡胸肉用料酒和淀粉腌制

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2

锅中热油

加入豆瓣酱炒香

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3

倒入鸡胸肉翻炒

至鸡肉表面金黄
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4

加入胡萝卜丁翻炒

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5

胡萝卜炒至断生后

加入黄瓜和葱段

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6

加入白糖、陈醋、生抽

食盐、鸡精后大火翻炒

倒入100ml的雪碧

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7

汤汁浓稠后加入熟花生米

水淀粉勾个薄芡

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家常美食宫保鸡丁

你get了吗~

来源:搜狐号营养菜谱大全


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