门店遍布成都、上海、长沙...等地,日均等位500+,单日爆排14个小时,开到哪里,哪里都是人从众。
不仅创造过排队5小时的记录,半个娱乐圈的明星都来打卡过!而这次「贤合庄」卤味火锅又双叒叕开新店啦!!
「明档做卤味」是贤合庄的标志,还没进店就闻到了浓郁的香味,“边卤边烫”的模式还挺新鲜~
从爷爷那辈传下来的百年卤水配方,甄选23种天然香料,历经7道古法工艺而成,慢卤12小时,推开店门就能闻到扑鼻的卤水香~
卤味现点鲜卤,然后称重、上桌,一气呵成,热乎乎的卤味香味儿老远就能闻见,诱人极了!
# 贤合庄卤味必点大赏 #
手剪香菇肥肠
来贤合庄一定要点肥肠!现点现剪,连哞哞这个不爱吃肥肠的人都为ta沉迷!!
韧劲超足的肥肠裹着浓郁的卤汁,香而不腻,一块一块根本停不下来!!
一碗牛杂
逢人必推的一份牛杂,包含了新鲜的牛肚、牛肠、牛心,!满满一大碗全是好料,这也太满足了吧!
美颜牛蹄筋
牛蹄筋儿只有一个“绝”字能形容,吃过一次就必须转粉!更何况牛蹄筋还是店里卤味界的当红大姐大!
上桌之后把牛蹄筋儿倒进锅底中,Q弹的质感真的太诱人了!满满的胶原蛋白啊我来了!
软糯糯的鸡爪,炖的非常酥,入口用舌头就能轻松脱骨,黏黏的胶质感吃过的人都懂!
卤味火锅头一次打卡,光看着锅底就让人惊掉下巴,曾小贤同款手势牛油块趣味十足,随手拍一张发个动态都是满屏互动!
跟传统火锅中加入的高汤不同,火红的辣椒搭配浓郁的卤汤,吃起来辣而不燥,征服了一众吃货。
足足80+款地道川味菜品,成都卤味火锅的鲜香麻辣,都被1:1搬来了!赤赤的心头好,谁点谁知道!
犇辣牛肉
提前用酱香辣椒腌制过的优质牛肉,表面是满满的火红辣椒面,光是看着就知道这块牛肉有多辣了。
经过红汤的洗礼,牛肉已经吸满了辣汤,又鲜又嫩很上头!
屠场鲜毛肚
吃火锅怎么能不点毛肚,根根分明的小刺就能看出新鲜程度,沾上贤合庄的特制香油小料,一口入魂!
空运九尺鹅肠
每天从四川新鲜空运过来。鹅肠粉嫩嫩的,每一根都有两指宽,拉了这么长都没断!
鹅肠闪烁着自然诱人的光泽,滑!嫩!长!蘸着自制牛油锅底的味道,这九尺鹅肠绝了!~
小吃甜品系列
来贤合庄一定一定要打卡的宁国耙耙,好吃程度绝对不是吹的,亲眼目睹我的小伙伴连吃五块...不带停的那种!!
刚出炉的宁国耙耙香味扑鼻,其独特之处,皮薄馅多、醇香味美,一咬下去直达记忆深处!
贤合庄人气超高的甜品一定要打卡一下!这里特有的冰汤圆在别家根本吃不到~
好吃的太多,根本介绍不完!还有超多菜品等你来解锁哦!
顶不住粉丝们的热情,贤合庄终于开进万悦城啦,各位小可爱们,吃饭要排号,赶紧啦!!
还原老成都市井风的餐厅环境、随处可见的明星合影、陈赫老板的经典手势...值得打卡的理由实在太多了!!
新店开业-福利来啦
商铺信息
商家地址:鸠江区祥泰路万悦城
营业时间:10:00-22:00
联系电话:0553-2872727
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