这是一家比较低调的煲仔饭~
蓝月小小瓦煲饭专卖店,去了三次才有机会品尝到这家煲仔饭,虽然店面很小却干净又卫生,就在北门来凤市场外围(镜湖区医院对面)。但是开门时间一到就很爆满,老板上午11:30开门,晚上8:00关门,周未和节假日都休息。
一排灶头上摆满冒着热气的煲仔,一位大姐手持工具来回巡视着,饭锅锅巴煎的刚好,配上小菜那叫一个香,老板很骄傲咸菜都限量。
米饭加热自然形成脆口“锅巴”香香脆脆酥酥,香肠、排骨、牛肉等各个品种配菜很受欢迎,当然最大特色就是要等好长时间
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