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80%的人只知道“它”能明目,却不知养发也得靠它! [复制链接] qrcode

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有为青年
发表于: 12-31 13:21:51 | 显示全部楼层

  80%的人只知道“它”能明目,却不知养发也得靠它!
导读:胡萝卜通常认为是对眼睛好的蔬菜,但很少有人知道对头发也是很好的。胡萝卜中富含β胡萝卜素,这是一种强效抗氧化成分,并会在人体中转化成维生素A,对头皮细胞组织的发育有重要作用。人体若缺乏维生素A会影响头皮健康,导致头发变薄,甚至脱发。
胡萝卜的营养价值
胡萝卜所含的营养素很全面。据测定,每百克含碳水化合物7.6克,蛋白质 0.6克,脂肪0.3克,钙30毫克,铁0.6毫克,以及维生素B1、维生素B2、维生素C等,特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅,每百克中约含胡萝 卜素3.62毫克,而且于高温下也保持不变,并易于被人体吸收。
多吃胡萝卜可以防脱发
胡萝卜中富含β胡萝卜素,这是一种强效抗氧化成分,并会在人体中转化成维生素A,对头皮细胞组织的发育有重要作用。人体若缺乏维生素A会影响头皮健康,导致头发变薄。此外,一般橙黄色食物都富含β胡萝卜素,如南瓜、橘子、枸杞等。
烫发后应多补充胡萝卜素
烫发通过改变头发角质蛋白的链接而重新塑造头发状态。很多人感觉烫完发后,头发干枯发涩,没有光泽。这是由于在烫发的过程中,药水中的碱性成分和氧化作用,使头发表层的毛小皮遭到破坏,头发内部的水分和营养成分流失,头发的角质蛋白发生了变性。而胡萝卜素能够吸收紫外线,减轻头发的氧化和变色程度。将维生素B和胡萝卜素一起服用,能够使毛发更加滋润有光泽。
胡萝卜怎么吃更利于吸收
胡萝卜素存在于植物细胞当中的“有色体”当中,说得上是“被锁深宫”,细胞壁是它跑出来的极大障碍。如果经过加热,让细胞变软,细胞透性上升,嚼烂之后,胡萝卜素就比较容易被吸收利用。否则,如果生啃胡萝卜,细胞壁太坚硬完整,吸收利用率就比较低,而且需要更多的油脂帮忙。所以,胡萝卜蒸软炖软是有帮助的,油炒油炸则是不必要的。在补充胡萝卜的同时,到蒙霸养发馆养护头发,会使咱们的头发更加乌黑健康。

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