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超多美食还有福利,特色庙会随意逛!芜湖这里邀您“邑”起过大年! [复制链接] qrcode

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发表于: 2019-1-21 09:41 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

前段时间
风靡全国的《国家宝藏》
小伙伴们你们看了吗?


综艺获得全网好评
通过讲述文物背后的故事
让每一件文物鲜活起来


不过博物馆们想做的
远远不止这些...
听说未来故宫要打造中国文化年
所有的古代大节日
都会完美复原古代建筑和文物
还原当时情景盛况


庙会就是一个
不能被遗忘的民俗场景
古有祈福谷物丰登
风调雨顺、百姓安康的美好寓意
被并称为民间过年“农家三乐”


想知道在哪里
能感受到芜湖热闹的庙会吗?
不如就来...

芜湖华邑酒店

为迎接寓意财富和喜乐的猪年的到来
让宾客体味中华待客之道
在春节期间以中华待客之道礼遇


芜湖华邑酒店于年关推出年俗庙会
特邀民俗大师民间手工艺人齐聚在华邑
用遗失的传统民俗表演与年味小吃
为他们送上新年的第一份喜庆祝福


剪窗花

窗花代表着美好的祝福
和对未来生活的憧憬


民间艺术家张老师
为我们带来了特意为迎接猪年
精心设计制作的团花
窗花精美细致,只用剪刀完成


芜湖华邑酒店的年俗庙会
让我们也有机会学剪窗花
张老师特意设计了一款简单窗花
现场参与、现场教学
很快,你也能做出独属于自己的窗花


寓意新年吉祥的窗花
总是能给人带来好心情
学习剪窗花的快乐
有没有让你回想起小时候?

写对联

为了庆祝新春佳节所作的对联
其内容多表示
对新年新岁的美好向往和祝福
是雅俗共赏的独特文学形式


芜湖华邑酒店特邀
民间手艺人现场进行书法表演
寓意吉祥的春联、福字
配上专为中国人打造的华邑酒店
年味扑面而来


记得从前在过年的时候
身边人喜欢求着字很棒的师傅
过年了给写一副春联
在芜湖华邑酒店,你也可以见到

捏糖人

这是传统民间手工技艺之一
将糖稀经过吹、拉、捏等方式
制作成许多鲜活形象
据说捏糖人已有600多年的历史


这次邀请的薛老师看起来年轻
不仅复杂经典的图案也是拈上手来
而且新潮图案也不落下~
一会就左手一个佩奇右手一个乔治
你们看乔治一家
是不是真的从动画片活出立体了


捏糖人,作糖画
这些旧时记忆正通过
芜湖华邑酒店的民俗庙会
再次回到我们的视线

  作糖画

民间手工艺人精心打造精美糖画
亦糖亦画,可观可食
纯手工剔刻,画工犀利
精致入微,栩栩如生


除了各种手工艺品
芜湖华邑酒店还准备了
许多年味风味小吃
供酒店住客品尝~


华邑酒店及度假村作为
首个根据中国消费者
习惯打造的国际酒店品牌
始终倡导中华待客之道的艺术
注重中国传统节日


在中国人最为珍视的团圆年
通过华邑庙会展现芜湖的年味
在阖家团聚之时
重温昔日岁时风俗和热闹景象


年俗庙会持续至
2月6日(大年初二)
更多庙会风味
年俗体验等你来解锁

不过过年
还有一样也不能少
那就是年夜饭


2019华邑年味菜单
由京城著名烹饪教育泰斗屈浩
川菜美食专家石光华、深圳的“蚝爷”陈汉宗
江苏省烹饪大师唐建华
携手华邑餐饮团队共同完成


《风味人间》总导演陈晓卿、
著名美食家董克平及小宽联袂推荐

来自华北、西南、岭南和江浙四个地域的八道经典年味佳肴,以“年味”诠释传统文化习俗,用味蕾温暖中国客人的团圆年,充分展现了华邑所倡导的“中华待客之道的艺术”。

华邑®酒店及度假村2019年味菜单

江浙

长河落日圆  
  上汤狮子头  

淮扬菜中的三头,扬州话说的“大斩肉”。重火功,用鲜美的头道高汤慢煨以纯肉精制的狮子头,口感肥而不腻,入口即化,有别于浓油赤酱的红烧做法,是为一绝
——陈晓卿


别有甘甜味
精致八宝饭

八宝饭是一道传统点心,也是许多江浙人家年夜饭上的压轴甜点,吃八宝饭寓意来年大吉大利、家中老人健康长寿。精选糯米、红枣、莲子、桂圆、果脯、桂花将入糖油蒸至软糯喷香的精致八宝饭,颇有童年的意趣,也兼具年节团圆合美的喜庆之感
——陈晓卿


岭南

丰年留客足鸡豚
  蚝豉啫鸡

在盛产海鲜的岭南一带,牡蛎是代表性的食材。以新鲜牡蛎生晒而成的蚝豉,粤语谐音“好事”,寓意吉祥,锁存了海物最精华的鲜,与嫩滑鸡肉同煲同啫,便是山与海的顶好滋味
——董克平


风生水起星如雨
捞鱼生

渔获丰饶的珠江平原的食俗。鱼取年年有余、风调雨顺的彩头,鱼片讲究薄而透亮,拌以七色各具祥瑞寓意的蔬菜和鲜果丝儿,夹取时嘴上要念“捞起捞起,风生水起”,以期富贵顺遂。清新爽脆的蔬果与醇美的鱼生组成了美妙的多层次口感
——小宽


西南

  紫茄此间好,池鱼思故渊
鱼香茄子

川菜中“鱼香”系列菜品的代表性料理,也是“无中生有”中国文化的绝佳体现。整道菜品无鱼却有鱼香,口感微辣微酸微甜,余味悠长
——陈晓卿


尚盘数脔紫光球
宫保牛肉

一锅成型的“宫保”是四川地区的经典菜系,干辣椒、花椒经油炸,加糖醋、酱油勾汁创造出独特的糊辣荔枝味,配以鲜滑爽嫩的和牛爆炒,即是经典口味的创意之作,又不失韵味。
——小宽


华北

世间香农应如是
葱烧海参

海参是渤海水域的矜贵名产,不可多得的滋补食材。温油煸炒京葱段,得到香气浓郁的金黄葱油,加入清鲜的海参和精炖数小时的鸡汤,调以酱油、黄酒、醋等,小火收汁即成。此时的海参入口柔软醇厚,回味无穷。
——董克平


百年豪杰见鱼虾
炸烹大虾

八大菜系之首的鲁菜的经典代表作,做法看似简单却讲究功夫。选取新鲜大虾以姜末、料酒、糖盐腌制入味,起锅热油炸制金黄即成。口感外焦里嫩、酥脆多汁,炸物的油香充溢唇齿间
——董克平


即日起至2019年3月底
宾客可至芜湖华邑酒店
品尝到这份“风味”十足的年味菜单
感受华邑为宾客独创的社交空间
与春节时尽享“美食”
与“团聚”的阖家欢聚时光


说了这么多
小伙伴们是不是已经
搓搓手想去芜湖华邑酒店
一饱口福和眼福
别急!小编这里还有福利!

福利抽奖


这个新年
来芜湖华邑酒店
和小编一起
共赏年俗庙会
品尝人间风味吧!
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无双
发表于: 2019-1-21 09:50 | 只看该作者

想参加
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斯蒂芬娜
发表于: 2019-1-21 09:51 | 只看该作者

感觉不错
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奶油味拥抱
发表于: 2019-1-21 09:53 | 只看该作者

嗨起来
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下一站去哪
发表于: 2019-1-21 09:54 | 只看该作者

这么好的嘛
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童童j
发表于: 2019-1-21 11:56 | 只看该作者

太棒啦,华邑酒店感觉环境吃的都还不错哎,一起约哎
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张雪儿
发表于: 2019-1-21 12:18 | 只看该作者


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317613
发表于: 2019-1-21 18:02 | 只看该作者

切个闹
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曹曹e2f36
发表于: 2019-11-6 22:55 | 只看该作者

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曹曹e2f36
发表于: 2019-11-12 21:59 | 只看该作者

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